現在的很多產品就像是空氣一樣，就是因為無處不在，無時不在，導致了我們對它的忽視，不去了解他的原理的去出。冷庫制冷設備在我們的生活中也是非常多的，超市中各種的蔬果在保鮮的時候都會使用到冷庫制冷設備，但我們只是看到了他為我們帶來的好處，卻很少有人去關心他到底是怎么為蔬果提供源源不斷的冷氣的呢？

制冷機組廠家生產的制冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將制冷機的蒸發器裝設在制冷裝置的箱體或建筑物內，利用制冷劑的蒸發直接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優點是冷卻速度快，傳熱溫差小，系統比較簡單，因而得到普遍應用。

間接冷卻是靠制冷機蒸發器中制冷劑的蒸發，從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻，再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內，通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢，總傳熱溫差大，系統也較復雜，故只用于較少的場合，如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。

按照冷卻目的和冷量利用方式的不同，制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產用制冷裝置和空調用制冷裝置四類。

冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品，包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。

其實從上面的信息中我們不難看出，冷庫制冷設備的制冷原理其實還是很簡單的，只要大致了解了一下它的使用就能知道原理，你看出來了嗎？